各县(市、区)人民政府，运城开发区管委会，市直各有关单位：
第五批市级非物质文化遗产名录共计45项，市级非物质文化遗产扩展项目名录共计12项，现予以公布。
各县(市、区)、市直各有关单位要以《中华人民共和国非物质文化遗产法》和《山西省非物质文化遗产条例》为指导，按照《国务院办公厅关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见》(国办发〔2005〕18号)和《山西省人民政府办公厅关于加强非物质文化遗产保护工作的实施意见》(晋政办发〔2005〕77号)精神，进一步贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，认真做好我市非物质文化遗产的保护、传承、弘扬、振兴等工作，努力推动我市非物质文化遗产保护取得新成效，为弘扬中华民族优秀传统文化作出更大的贡献。
附件：运城市第五批市级非物质文化遗产名录(共计57项)
运城市人民政府
2018年12月20日
(此件公开发布)
| 序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 |
| 229 | Ⅰ-39 | 华人起源传说 | 运城市戏剧研究所 |
| 230 | Ⅰ-40 | 岱宗祠传说 | 万荣县岱宗祠旅游开发有限公司 |
| 231 | Ⅰ-41 | 绛老传说 | 绛县山青水秀旅游开发有限公司 |
| 232 | Ⅰ-42 | 河东驿的传说 | 山西河东蒲津驿文化旅游开发有限公司 |
| 233 | Ⅰ-43 | 卜子夏传说 | 河津市人民文化馆 |
| 序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 |
| 234 | Ⅱ-12 | 二 胡 | 稷山县永康胡琴演奏艺术传承发展中心 |
| 235 | Ⅱ-13 | 晋南唢呐 | 山西红晋文化艺术有限公司 |
| 236 | Ⅱ-14 | 禹王锣鼓 | 夏县禹昶文化传媒有限公司 |
| 237 | Ⅱ-15 | 垣曲八音会 | 垣曲县文化馆 |
| 序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 |
| 238 | Ⅴ-10 | 河南坠子 | 绛县豫剧团 |
| 序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 |
| 239 | Ⅵ-9 | 河东心意拳 | 运城市心意拳协会 |
| 240 | Ⅵ-10 | 岳式连拳八翻手 | 临猗县新午拳法研究会 |
| 序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 |
| 241 | Ⅶ-31 | 掐丝珐琅釉画 | 山西艺佳仁文化艺术有限公司 |
| 242 | Ⅶ-32 | 壁 画 | 万荣县天浩壁画雕塑工程有限公司 |
| 243 | Ⅶ-33 | 河东手绘花布 | 河津市尚义轩剪纸艺术中心 |
| 244 | Ⅶ-34 | 芮城竹编 | 芮城县竹之缘竹艺制品有限公司 |
| 245 | Ⅶ-35 | 稷山彩塑 | 稷山县高志彩塑研究中心 |
| 246 | Ⅷ-36 | 河东葫芦雕刻画 | 山西河东泽芦源文化创意有限公司 |
| 247 | Ⅶ-37 | 金钱石雕刻 | 山西瑞来工艺品有限公司 |
| 序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 |
| 248 | Ⅷ-57 | 河东扣碗制作技艺 | 山西明收食品有限公司 |
| 249 | Ⅷ-58 | 古籍装帧技艺 | 运城市古籍印务有限公司 |
| 250 | Ⅷ-59 | 百年老梨汤熬制技艺 | 运城市盐湖区小瞳鑫食品有限公司 |
| 251 | Ⅷ-60 | 桃木车雕技艺 | 万荣县文化馆 |
| 252 | Ⅷ-61 | 老张素胡辣汤制作技艺 | 绛县烨承餐饮服务有限公司 |
| 253 | Ⅷ-62 | 板鼓制作技艺 | 稷山县人民文化馆 |
| 254 | Ⅷ-63 | 晋作家具制作与修复技艺 | 山西益泰永木雕有限公司 |
| 255 | Ⅷ-64 | 刘记枣酒酿造技艺 | 稷山县刘更种植专业合作社 |
| 256 | Ⅷ-65 | 永济扯面制作技艺 | 永济老冯家餐饮连锁管理有限公司 |
| 257 | Ⅷ-66 | 蒲州烘炖羊肉制作技艺 | 永济市餐饮协会 |
| 258 | Ⅷ-67 |
老张家石磨花椒调味品 制作技艺 |
山西晋瑜食品有限公司 |
| 259 | Ⅷ-68 | 河东土布印染技艺 | 河津市尚义轩剪纸艺术中心 |
| 260 | Ⅷ-69 | 熏枣制作技艺 | 山西天之润枣业有限公司 |
| 261 | Ⅷ-70 | 铁笔书写表演技艺 | 芮城县董洪奇铁笔书法研究院 |
| 262 | Ⅷ-71 | 河津珐华彩烧制技艺 | 河津市津泰琉璃灰陶有限公司 |
| 263 | Ⅷ-72 | 绛州锅盔制作技艺 | 新绛县文化馆 |
| 264 | Ⅷ-73 | 吹糖人技艺 | 新绛县文化馆 |
| 265 | Ⅷ-74 | 田氏小儿推拿技艺 | 山西田东明保健有限公司 |
| 266 | Ⅷ-75 | 柿子醋酿造技艺（蒲坂柿子醋酿造技艺、稷山柿子醋酿造技艺） |
山西汇蒲醋业有限公司、稷山县秋霖农产品 有限公司 |
| 267 | Ⅷ-76 | 铁器制作技艺 | 新绛县匠心工艺品有限公司 |
| 268 | Ⅷ-77 | 风陵渡点心制作技艺 | 运城市风陵渡东风食品厂 |
| 序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 |
| 269 | Ⅸ-14 | 河东肝胃同治中医疗法 | 运城黄河中医肝胃病专科医院 |
| 270 | Ⅸ-15 | 段氏肾病三步疗法 | 稷山县段氏中医肾病医院 |
| 271 | Ⅸ-16 | 李氏针疗 | 稷山县李氏奇针科普中心 |
| 序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 |
| 272 | Ⅹ-33 | 稷山神兽祭祀仪式 | 稷山县北辛祭祀神兽传统文化保护中心 |
| 273 | Ⅹ-34 | 永乐宫三月三庙会 | 山西省永乐宫壁画保护研究院 |
| 序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 |
| 21 | Ⅰ-21 | 薛仁贵传说 | 河津市人民文化馆 |
| 序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 |
| 59 | Ⅶ-2 | 剪纸（稷山剪纸） | 稷山县山迪文化传媒有限公司 |
| 58 | Ⅶ-5 | 面塑（绛县花馍、稷山捏面人、芮城捏面人） | 绛县菁茸食品厂、稷山县宏艺青铜雕塑工艺厂、芮城县周氏泥面塑传习研究所 |
| 125 | Ⅶ-10 | 布贴画 | 运城市民间文艺家协会 |
| 174 | Ⅶ-19 | 根雕（绛县根雕） | 绛县冠翰工艺美术有限公司 |
| 176 | Ⅶ-21 | 刺绣（盐湖刺绣） | 运城市盐湖区田清刺绣专业合作社 |
| 序号 | 编 号 | 项目名称 | 申报单位 |
| 85 | Ⅷ-19 | 螺钿漆器髹饰技艺 | 山西紫微工艺品有限公司 |
| 131 | Ⅷ-28 | 手工空心挂面制作技艺（赤社手工空心挂面制作技艺） | 运城市盐湖区任氏农产品加工专业合作社 |
| 134 | Ⅷ-31 | 传统民俗服饰制作技艺（婴幼儿服饰制作技艺） | 运城市盐湖区吉巧惠刺绣农民专业合作社 |
| 139 | Ⅷ-36 |
金银器制作技艺（天艺银饰 制作技艺） |
稷山县天艺银饰工艺保护中心 |
| 180 | Ⅷ-41 | 手工鞋制作技艺 | 绛县冠翰工艺美术有限公司 |
| 186 | Ⅷ-47 |
铜器制作技艺（新绛青铜器 制作技艺） |
山西省新绛县店头精利青铜陶仿古工艺厂 |